Menú

MENÚ CANELA (mínimo 2 personas)

PARA EMPEZAR

Centros de queso Camembert con arándanos

Brick crujiente relleno de verduritas

Ensalada de lechugas caprichosas con salmón

o

Alcachofas confitadas con ragout de setas y jamón

PARA DELEITARSE

Arroz de gambas, calamares y verduritas 

(Minimo 2 personas) seco o meloso

ó

Arroz negro (minimo 2 personas)

ó

Solomillo ibérico con curry aromatizado

ó

Suprema de bacalao al gratén

UN TOQUE DULCE

Especialidad degustación

18,90€ IVA Incluido por persona.

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MENÚ CANELA EN RAMA (mínimo 2 personas)

PARA EMPEZAR

Jamón ibérico en virutas con crujiente

Pimientos de Piquillo rellenos de marisco

Timbal de ahumados con aguacate y carpaccio de tomate

o

Alcachofas confitadas con ragout de setas y foie a la plancha

Para deleitarse

Arroz del Senyoret seco ó meloso

ó Corvina en All i Pebre

ó Tournedo de Solomillo de pato al foie

ó Carrilllera de ternera

ó Entrecot de buey con reducción de PX

Un toque dulce

Especial degustación          

22,90 €/persona (iva incluido)

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